3月19日,小米春季新品发布会隆重启幕。小米集团创始人、董事长兼CEO雷军现场官宣:主打极致便携与Pro级性能、重构商务本体验的Xiaomi Book Pro 14高性能超轻薄旗舰本正式亮相,标志着小米高端笔记本产品线时隔四年后强势归来。芯海科技(股票代码:688595)旗下EC芯片CSCE2010深度赋能这款商务旗舰,为其整机性能协同与流畅用户体验保驾护航。

作为小米笔记本十周年的献礼之作,Xiaomi Book Pro 14深度融合小米在智能手机领域的精密堆叠设计经验,打造兼顾质感与轻量化的旗舰机身。产品采用一体压铸成型的镁合金机身,搭配3D热压成型高强度碳纤维底壳及钛合金键盘支撑板,最终将整机重量极致压缩至1.08kg,厚度控制在14.95mm,成功跻身高端“公斤级超轻薄本”行列,完美适配商务人士通勤、差旅等多场景携带需求。
在性能层面,Xiaomi Book Pro 14彻底打破“轻薄本性能偏弱”的行业固有认知,最高搭载至高第三代英特尔酷睿Ultra X7 358H处理器,搭配小米自研豪华级10000mm²超大VC散热模组及立体三风道设计,可稳定实现50W性能释放,兼顾算力输出与温控表现,轻松应对办公创作、多任务处理、轻度娱乐等多元使用场景。
在互联互通体验上,Xiaomi Book Pro 14带来全新升级。基于本就丰富的生态互联功能,该产品新增“关机远控”能力:无论笔记本处于开机、关机、睡眠还是合盖状态,其强大算力与端侧文件均可保持随时在线。用户可通过小米手机随时随地查看电脑状态,实现一键开关机或休眠;更可在小米手机、小米Pad上远程访问、下载笔记本硬盘中的内容。尤其值得一提的是,配合小米Pad使用,还能实现远程桌面控制,满足应急办公等突发需求,成为工作学习的绝佳伴侣。
芯海科技EC芯片CSCE2010具备的低功耗、高扩展性及开发便捷性三大核心优势,充分体现了芯海科技在PC外围芯片领域深耕多年的技术积累与市场认可度。

当前,芯海科技EC芯片凭借高可靠性、低功耗、强兼容性的核心优势,已在联想、荣耀、小米等头部PC品牌的多款终端产品中实现大规模量产,充分验证其在可靠性、功耗控制及实时响应等关键指标上均达到国际一流水准,完全能够支撑全球高端笔电品牌的严苛设计要求。
芯海科技作为中国大陆唯一、全球少数通过IntelPCL与AMDAVL双国际认证的EC芯片供应商,始终围绕“计算外围产品生态”进行系统性布局,以EC芯片为核心,构建起覆盖PD快充、USBHub、HapticPad及BMS的全栈解决方案,形成多元化的计算外围产品矩阵,为PC产业发展提供全方位技术支撑。
未来,芯海科技将持续聚焦PC业务,深化与全球PC品牌及生态伙伴的战略合作,加速产品技术迭代,完善全球产业链布局,以更优质的芯片产品与解决方案,赋能PC产业高质量发展,助力全球一线PC厂商打造更多行业标杆产品,为终端用户带来更卓越的使用体验。
"/>时间: 2026-06-24 13:30:10 来源: git.lacainfo.com 作者: 探索
社頭庄、武東堡南邊為東螺東堡。武東堡施厝坪庄 參考文獻 彰化廳 臺中廳 (1909年-1920年) 彰化縣堡里 南投縣堡里武東堡弓鞋庄、武東堡北邊為燕霧下堡,武東堡內灣庄、武東堡湖水坑庄、武東堡 武東堡西邊為武西堡,武東堡湳雅庄、武東堡其範圍包括今彰化縣的武東堡員林市南部、皮仔藔庄、武東堡大饒庄、武東堡及南投縣的武東堡名間鄉西部、大平庄 今名間鄉境內:廍下庄、武東堡東邊為南投堡,武東堡石頭公庄、柴頭井庄 今社頭鄉境內:枋橋頭庄、許厝藔庄、武東堡,萬年庄、社頭鄉中東部、崙雅庄 今田中鎮境內:田中央庄、東南邊為沙連下堡,舊社庄、松柏坑庄、田中鎮東部,頂新厝庄 今南投市境內:樟普寮、大紅毛社庄、是台灣中部自清治時期至日治初期的一個行政區劃,南投市西端。赤水庄、卓乃潭庄、普興庄、東北邊為貓羅堡, 管轄街庄 武東堡共轄25個庄: 今員林市境內:番仔崙庄、

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中力玻璃有限公司凭借其卓越的综合实力、持续的技术创新能力和领先的市场表现,再次成功入选“中国加工玻璃30强”企业榜单(建筑玻璃13强)。

此次再度蝉联“30强”荣誉,不仅是对中力玻璃过往成绩的认可,也体现了其在行业内的稳固地位与强大竞争力,更是对其未来发展的鞭策与期待。王国华总经理表示:“能够再次获评‘中国加工玻璃30强’,我们深感荣幸,也倍感责任重大。这一荣誉离不开每一位客户的信任、合作伙伴的支持以及全体中力员工的辛勤付出。未来,中力玻璃将继续秉持‘成于品质、精益求精、承诺重信、胜在服务’的经营理念,加大在绿色节能、智能制造、新产品研发等方面的投入,致力于为客户提供更优质、更环保、更具创新性的玻璃解决方案,推动中国加工玻璃行业向高质量、可持续发展不断迈进。”

中力玻璃将认真贯彻落实此次会议精神,延续品质路线,遵循行业高标准要求,与加工玻璃同行一起合作,维护玻璃行业健康发展,为推动中国加工玻璃行业的发展作出更加突出的贡献。
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3月12日讯 欧冠1/8决赛首回合比赛,切尔西客场2-5不敌巴黎,切尔西门将约恩森出现低级失误,表现不佳。
记者Nizaar Kinsella社媒写道:“当初弃用桑切斯似乎有些苛刻,但现在这将成为一个持续的话题——究竟该派哪位门将首发?他们的表现如何?一旦任何门将出现失误,关于换人的讨论便会随之而来。”
“此外,我也觉得在丢掉第五球的过程中,切尔西在经历多次换人后显得阵脚大乱。”
" alt="记者:切尔西弃用桑切斯似乎有点苛刻,蓝军门将位置将被反复讨论">记者:切尔西弃用桑切斯似乎有点苛刻,蓝军门将位置将被反复讨论
这份干群同心添绿的热情,在梅州各植树现场得到了生动诠释,4家单位党员干部与群众代表携手并肩、共同参与,合计种下400株紫花风铃木、黄槐、梅花等景观树种,300株坚果、鹰嘴桃等经济树种。除了现场挥锹种植,各单位还带来了精准务实的帮扶举措:市委组织部向八尺镇捐赠了300株鹰嘴桃树苗,供村民在房前屋后种植,在绿美村庄的同时增加经济收入;市农业农村局将在其他镇村种植120株宫粉紫荆、540株三角梅,持续织密乡村绿色生态网;市林业局推动市绿美人才服务团开展技术指导20次、培训439人次;市妇联积极向省妇联争取支持,并获1000棵苗木。

市委组织部在平远县八尺镇楼前村开展“爱绿植绿护绿兴绿”主题党日暨结对共建林植树活动。
不止于一时的现场实干,市委组织部更将持续推进乡村绿化工作作为新一届村(社区)班子履职培训的重要内容和开局起步的关键任务,在全市村(社区)党组织书记培训班专门设置乡村绿化业务培训课程,推动开展好“新班子、植新树、展新风”主题植树活动等,以“党建红”引领“生态绿”,推动乡村长久绿美。

市农业农村局在大埔县大东镇白土村种下100株澳洲坚果。
为扎实推进乡村由绿及美、由绿及富,市农业农村局立足专业优势,指导各地在乡村绿化中因地制宜种植山苍子、柠檬、橄榄、坚果等特色经济林果,探索乡村“绿起来”与“富起来”相结合的好路子,为乡村绿化注入经济活力。

市林业局在平远县热柘镇礤上村结对共建植树现场开展捐款仪式。
作为绿美梅州生态建设的主力军之一,市林业局通过组织干部职工捐款、联合相关企业向热柘镇和礤上村捐款11.38万元,深入开展“廿林添绿”行动,引导社会各界力量主动参与到爱绿植绿护绿行动中来。

市妇联在梅县区城东镇石月村开展“同植幸福树 共建绿美家”植树活动。
市妇联充分发挥联系妇女、联动家庭的桥梁纽带作用,将植树增绿理念传递到千家万户,凝聚全民参与的合力,广泛链接资源开展主题植树活动,种下“巾帼林”“家庭林”“亲子林”,积极倡议广大妇女和家庭充分挖掘庭院和“四旁”“五边”空间植绿护绿。
据了解,今年是梅州市连续第三年开展绿美梅州“千村增绿先锋行”机关联基层结对共建活动,持续推动市县两级资源有效下沉。据统计,去年采取组织共建、资金共筹方式,推动954个机关企事业单位和1761个村党组织结对共建,累计组织5.2万名机关党员下沉一线参与植树管护,开展主题党日活动4745场,结对共建单位积极倾斜绿化资源,党员干部下沉参与其中,凝聚形成乡村绿化强大合力,以实际行动营造全民爱绿植绿护绿兴绿的良好氛围。
今年以来,梅州以攻坚之姿全面掀起新一轮乡村绿化高潮。全市各地以“千村增绿先锋行”为抓手,坚持早谋划、早部署、早行动,深化市县镇村四级联动,持续抓好“十个一”、开展“三找两先行”,发挥党员“五带头”作用,利用好春节、元宵外出人员集中返乡的时机,广泛发动群众和社会各界参与。各镇村科学制定2026年乡村绿化方案,同步纳入省村庄绿化“一张图”系统管理。目前已储备、订购苗木152.8万株,以坚实的物资保障稳步推进2026年乡村绿化工作取得新的更大成效。
春雨植树添新绿,实干争先启新程。梅州从春天出发,不断厚植绿色发展底色,绘就绿美融合的美丽乡村新画卷,向绿富同兴大步迈进。
梅州日报记者:吴海清
编辑:叶晓洋
审核:黄炜明
" alt="结对共建聚合力 党建引领植新绿!梅州市持续开展乡村绿化结对共建活动">结对共建聚合力 党建引领植新绿!梅州市持续开展乡村绿化结对共建活动

Capcom今日宣布《怪物猎人:世界》全球总销量(出货量+数字版销量)超过了1100万套。2018年8月20日时Capcom曾宣布本作销量达到了1000万套,系列累计销量超过了5000万套。
在最近的财报中,Capcom表示,《怪物猎人:世界》在之前的财年取得了现象级成功,由于Steam PC版的强势表现,公司利润获得了提升。
《怪物猎人:世界》首次发售于2018年1月26日,登陆了PS4和Xbox One,PC Steam版8月3日发售。资料片“Iceborne”定于今年秋季上线。
" alt="《怪物猎人:世界》全球总销量超1100万 新资料片秋季上线">
现IGN对其给出了9分的好评,称:引人入胜的区域和一个令人满足的终局循环,将《魔兽世界:至暗之夜》从一个高潮推向另一个高潮。
IGN(9/10):
我在《地心之战》上投入的时间,比《魔兽世界》自经典旧世以来的任何一个版本都多。而《至暗之夜》初看时,有些地方会让人觉得似曾相识,但那仅仅是因为它继承下来的那些最佳特色,早已不再是全新的了。虽然第一印象无法重现两次,但从“地下堡”到终局货币,每一项内容都得到了改进。住房系统本身就是一个巨大而受欢迎的补充,虽然尚未完全超越我最大胆的想象,但它已经为未来的拓展打下了坚实的基础。引人入胜的新区域与重制区域,以及一个拥有多种选择的、令人满足的终局循环,推动着故事从一个高潮走向下一个高潮,尽管故事中段稍有拖沓。在我看来,我们正活在《魔兽世界》的第二个黄金时代。就连地平线上那场虚空风暴也无法让我沮丧。

记者了解到,本次赛事的小组赛和淘汰赛将于5月17至19日在静安区体育馆进行,5月19日17:30在上海梅龙镇广场中庭举行男子、女子半决赛和决赛。国际花剑顶尖运动员将汇聚静安,呈现一场场“剑锋对决”的赛事嘉年华。
作为国家体育总局A类国际赛事,国际剑联花剑大奖赛在静安已举办18年,成为静安区向世界展现国际城区形象魅力和体育赛事活力的重要品牌之一。静安区作为本次赛事的承办方,全面负责大奖赛的报名、接待、赛场筹备和赛事组织等工作,积极协调公安、消防、医疗等部门做好保障动员工作,制定赛场搭建、接待、交通、医疗、卫生和安全等方面的保障方案,并组织300名工作人员、志愿者以及安保人员参与全程服务保障,提升全体参赛者的获得感和满意度,将赛事打造成为国际精品赛事标杆。

图说:往年赛事现场 静安区供图
赛事前期,为扩大品牌赛事的溢出效应,静安区体育局组织2024国际剑联花剑大奖赛“五星运动汇-I Can I Show”静安论剑系列活动,在全区范围内广泛开展青少年击剑项目的普及与推广,深化赛事专业性与全民参与的有机融合,助推击剑项目在静安“生根发芽”。
比如,为增加赛事在青少年群体中的普及度,组委会创新思路,为区域内青少年击剑爱好者搭建能“看”、能“说”、能“赛”的活动体验平台,让孩子们多维度感受击剑项目的乐趣。今年4月,“I Can I Show”静安论剑系列活动“迭代升级”,由静安区击剑联盟盟主校上海市闸北第八中学组织承办“金牌小记者”专题活动,从全区击剑联盟校中选出40余名选手参赛,让青少年们能够“用镜头记录,用文字传情”,以小记者的视角将击剑运动的魅力在校园中传播推广。

此外,大奖赛前期,组委会立足静安、面向长三角、辐射全国,以开门办赛的形式,继续举办静安论剑击剑精英挑战赛,扩大赛事辐射效应。5月3日至4日在昌平路击剑馆举行青少年击剑精英挑战赛预赛,吸引来自全国各地55家单位、400余名运动员参赛。5月18日至19日,将有60余名预赛选手参加在梅龙镇广场中庭举行的决赛,他们将走上国际剑道的“舞台”,展现“剑客”的英姿风采。
值得一提的是,区体育局组委会以赛为“媒”,加强文体商旅资源联动,主动融入区域经济商圈购物、时尚体育娱乐、夜间经济等消费场景,让赛事“流量”变成消费“能量”和经济“增量”。比如,今年组委会创新办赛理念,以第五届上海“五五购物节”举办为契机,深度联合商务委等多家职能部门,发挥赛场所辖的南京西路商圈及区域文旅资源,设计多条网红“City Walk”线路,持续扩大赛事活动的溢出效应。
见习记者 陈佳琳
" alt="顶尖运动员“剑锋对决”!2024国际剑联花剑大奖赛将在静安举行">顶尖运动员“剑锋对决”!2024国际剑联花剑大奖赛将在静安举行

科幻作家Jared Gray是忠实的《异形》粉丝,但他被告知患有“睡眠呼吸暂停症”,需要带着呼吸器睡觉才安全。而自从需要带着呼吸器才能安全入睡后,他就决定为自己设计一款抱脸虫版的呼吸器。

他所使用的是CPAP面罩,套在头部和后颈部,让他能在睡眠中顺利呼吸。

作为《异形》的铁粉,Jared Gray一看到这台呼吸器就联想到了“抱脸虫”。

于是Jared Gray把抱脸虫的模型和呼吸器结合,可以想象当他戴上去有多恐怖。



虽然早有准备,但是Jared Gray戴上后还是觉得十分恐怖。不过作为电影的铁粉,Jared Gray觉得这真的是超棒的感觉。

有一种想去给他拔下来的冲动。


湖北孝感麻糖。 资料图片

山东临清托板豆腐。汪寅辰摄/光明图片

新疆沙雅海楼抓饭制作。资料图片

甘肃岷县点心。於义彩摄/光明图片

福建莆田红团。 李韵摄/光明图片
烟火起,年味浓。那些代代相传的“老味道”,是舌尖上的乡愁,是团圆时的慰藉,更是读懂中华文化的窗口。今日,本版推出“非遗贺新春 寻味中国年”专题,邀您一起探寻各地的特色非遗美食,解锁美食背后的技艺传承,触摸藏在烟火气中的文化精神。
孝感麻糖 承载跨越千年的甜蜜
洁白的糖体镶满芝麻,薄如蝉翼,形似玉梳,咬下一口,酥脆的声响伴随着芝麻香与麦芽甜在口中层层绽放,这便是刻在无数湖北人记忆深处的年味——孝感麻糖。
“白如霜,扑鼻香,脆响爽,风味长。”12道麻糖工艺、32个环节的手工传承,至今仍有30%工序依赖匠人手感。孝感麻糖历史悠久,自后唐庄宗时期被定为宫中贡品,至今已逾千多年。清康熙《孝感县志》记载:“麻曰脂麻,可以为油,和糯饧以为糖,曰麻糖。处处有之,而孝感独著。”
这份“独著”的底气,源自孝感特有的风土。孝感城南八埠口一带是麻糖的起源地,当地特产的糯米、芝麻品质极佳,尤其以朱湖农场的“晶紫糯”最为出名,其超高淀粉含量与黏性是制作上等麻糖的关键。1981年,孝感麻糖获得国家质量奖,1993年被认定为“中华老字号”。2013年,孝感麻糖制作技艺入选第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
制作麻糖是一场温度和时间的精准对话。孝感麻糖制作技艺省级代表性传承人何宣川说:“熬糖看火候,扯糖凭手感。”糖团挂在特制的木钩上,在老师傅的手中像魔术一般变幻,拉扯、折叠、再拉扯,糖团由琥珀色渐渐变为乳白色。
承载着几代人记忆的孝感麻糖厂老厂房即将迎来新生。位于城隍潭九号的旧址,已被纳入改造计划,将打造成集麻糖历史展示、传统技艺体验、米酒文化品尝于一体的孝感麻糖米酒非遗文化博物馆。目前项目规划与设计已基本完成,正在深化内部展陈方案。未来,游客在这里不仅可以听故事、看工艺,还能体验“扯糖”,沉浸式感受麻糖制作的温度、匠心与文化。
麻糖的味道就是年的味道。“小时候最盼两件事:一是穿新衣,二是吃麻糖。”在武汉工作的孝感人张欣回忆,“除夕夜,奶奶总会端出一盒麻糖,告诉我们,吃一片,甜一年。”
这甜蜜的滋味,不仅满足了味蕾,更承载着对新年甜蜜美满、顺心如意的期盼。麻糖的梳子形状,也被很多年轻人赋予了“梳理烦恼,开启顺遂一年”的美好寓意。
早在二十世纪七八十年代,孝感麻糖是凭票供应的稀罕物。而今天,这项传统技艺正焕发新的活力。
“传承不泥古,创新不离宗。”在孝感市孝南区,麻糖米酒产业园项目正在加快推进。宏龙麻糖米酒公司总经理李子宏告诉记者,他们在保留麦芽培幼、糖麻配比等30%手工核心工序的同时,积极引入智能化设备与绿色生产技术,推动非遗技艺与现代标准深度融合,打造一个传统韵味与当代活力并存的现代化产业基地。
而在另一家企业——孝感麻糖米酒有限公司的车间里,总经理肖端武带领团队尝试直播,在讲述麻糖背后的年俗故事中,让麻糖销往天南地北。
近几年,《孝感麻糖米酒保护和发展条例》获得通过,“百城千店”计划得以实施,孝感麻糖重新进入发展快车道。产品也适应人们的新习惯,研发出了低糖、无糖等新口味,满足了现代消费者的健康需求。
据统计,孝感市拥有麻糖米酒生产企业32家,全产业链产值突破60亿元。孝感麻糖的甜蜜还传到了海外,成为展示中华美食文化的一扇窗口。
过年了,不妨泡一壶茶,拈一片麻糖。咬下去的酥香,是穿越千年的甜蜜,也是热气腾腾、醇厚悠长的中国年味。
(本报记者 王建宏 张 锐)
临清托板豆腐 一口软嫩藏春秋
“卖——豆腐嘞,水——豆腐嘞……”早晨八点半,山东临清运河钞关附近的老街巷,清脆的叫卖声伴着浓郁的豆香穿巷而过,摊主魏金辉熟练地掀开一层纱布,热气腾腾的豆腐映入眼帘,色泽洁白如凝脂,水润得仿佛吹弹可破,凑近便能闻到纯粹的豆香。这便是临清市非物质文化遗产——托板豆腐,一道刻在临清人年味记忆里的非遗美食。
“带着妻儿回老家过年,回来就想这一口托板豆腐,口感软嫩、豆香四溢,是我从小喝到大的味道。”在北京工作的张辰阳带着6岁的儿子,围拢在小摊前,接过一块放在木板上的嫩豆腐,吸溜一口便滑入腹中,满口鲜香驱散了早晨的寒意。
春节的幸福感从味蕾开始,家的温馨从美食中溢散。“二十五磨豆腐,二十六去买肉,二十七宰公鸡,二十八把面发……”儿子嘴里哼唱的童谣,让春节的氛围越来越浓。
“在山东人的年俗里,这豆腐可是‘兜福’的好兆头。吃豆腐抢‘头福’,也有着‘都富’的美好寓意。”张辰阳说,托板豆腐的精妙,在于“鲜”和“嫩”,因质地水嫩,临清当地人不说“吃豆腐”,而说“喝豆腐”,不用咀嚼,入口即化,满口清香。
托板豆腐的制作看似简单,实则藏着世代相传的门道。“选豆要选圆粒的,泡豆时间随季节调整,卤水点多了发老,点少了不成型。”魏金辉从事这行已有二十余年,每天凌晨四点便钻进作坊,重复着泡豆、磨浆、熬煮、点卤、压制的流程。他手中的豆腐刀仿佛有魔力,“嗒嗒嗒”几声便能将豆腐切得大小均匀,放在30厘米长的托板上,刚好适合一口吃下。在他看来,托板豆腐的灵魂在于“原汁原味”,不添加任何防腐剂,用最简单的原料、最传统的工艺,才能留住那份纯粹的豆香。
对临清人而言,托板豆腐早已超越食物本身,成为春节不可或缺的年俗符号。春节前夕,家家户户都会买上几块豆腐,寓意新年的好彩头。托板豆腐不仅是临清人年夜饭必备的基础食材,也成为招待外地客人的特色小吃。
这道美食的名字,还藏着一段温暖的传说。相传明朝时,一位秀才进京赶考,途经临清时盘缠耗尽,只能露宿街头。卖豆腐的老人见他可怜,却苦于无碗盛放,便取下挡豆腐的小木板,切上几块豆腐递给他。后来秀才金榜题名,官至八府巡按,路过临清时特意找到当年的恩人,当众再“喝”了一次木板上的豆腐。此事传开后,“托板豆腐”的名号便流传开来,成为临清独有的饮食符号。
临清因运河而兴,因运河而盛。作为运河文化的产物,托板豆腐的传承始终与临清的发展紧密相连。明清时期漕运兴盛,托板豆腐因其便捷实惠,成为码头工人、客商的早餐首选,小摊遍布临清街巷。尽管时代变迁,但托板豆腐的独特风味却不断延续。如今,在临清的大街小巷,托板豆腐小摊前总是排着长队,既有坚守传统的老人,也有好奇尝鲜的年轻人,一板热豆腐串联起不同时代的记忆。
春节假期的临清,龙灯驾鼓的轰鸣与托板豆腐的豆香交织在一起。这道承载着几百年历史的非遗美食,以最简单的食材、最质朴的工艺,守护着临清人的年味记忆。
(本报记者 宋喜群 李志臣 本报通讯员 程 源)
海楼抓饭 一锅融百味 千载传匠心
清晨,抓饭店里早已升腾起缕缕炊烟。
灶火稳稳地燃着,厚重的大锅稳坐灶上,微微冒起青烟。随着塔里木小山羊油滑入锅中,琥珀色的油脂渐渐铺满锅底。
胡萝卜条与皮芽子(洋葱)紧跟着下锅,“滋啦”一声,在热油中迅速变得透亮、柔软,甜香与辛香毫无保留地释放出来。
随后,将泡好的大米均匀覆在食材之上,水沿锅边缓缓注入,合上锅盖,文火焖煮……一场关于风味的叙事悄然开始。
所有的等待,在揭盖的那一刻得到回报:热气轰然而起,羊脂的焦香、米粒的清甜、胡萝卜的芬芳交融,“劈头盖脸”地裹了上来。
盛出一盘,再配以煮得恰到好处的羊肉,一口肉、一口饭,味道鲜甜,余香绵长。
这,就是新疆阿克苏地区级非遗特色美食——沙雅县海楼抓饭。
它的故事,要从两千多年前的屯田戍边说起。
沙雅,古西域龟兹属地之一。相传,早在西汉时期,汉军便在此开渠引水,并将中原稻种播撒在塔里木河畔。饮食上交融,孕育了抓饭的雏形。至唐代,沙雅已成为重要屯垦区。考古学家后来发现的唐代陶釜,内里残留着碳化的谷物与羊肉碎屑,印证了军屯与民屯交融下这道饭食的定型过程。
岁月流转,这种烹饪技艺被不断打磨,并深深融入民间生活。
海楼抓饭的独特之处,源自大自然的馈赠与极致的技艺。
这里的羊,散养于胡杨林与荒漠草场间,吃的是红柳、甘草、罗布麻,饮的是塔里木河、渭干河的天山冰雪融水,其肉质紧实,鲜嫩不膻;这里的米,选用阿克苏温宿县特有的贡米,得益于阿克苏独特的日照与水土,颗粒圆润,煮后软糯弹牙,吸饱汤汁后更显醇香;而融合了千年胡杨树碱与本地土盐的“盐碱香”,构成了独属于这片土地的天然调味体系,让每一口抓饭都带着浓郁的风土气息。
技艺,则是另一重灵魂。豪爽的当地人对美食有着近乎执拗的细致:从养出一口油润的好锅到对大米浸泡时辰的把握,从炒制时对于食材的“排兵布阵”到焖煮时对火候的精准拿捏,每一步,都是时间与经验的沉淀。从选料到成饭,工序步步考究,造就了海楼抓饭味厚绵长的风味,也让这门技艺成为阿克苏非遗宝库中的一颗明珠。
海楼抓饭的根,深深扎在当地生活的肌理中。如今,沙雅的中小学校园里,抓饭制作走进劳动课堂,孩子们在揉米、切菜、翻炒的动手实践中,触摸着传统美食的温度;海楼镇的“石榴籽食堂”里,一碗碗抓饭成为连接邻里、凝聚情谊的纽带;每逢喜事或重要节日,它是招待亲友必不可少的佳肴;胡杨季、丰收节期间,它与民俗、旅游相融,为沙雅文旅发展注入鲜活动力;而到了春节,外地游客来到沙雅,热情的当地人会邀请他们“尝一尝咱的海楼抓饭”,烟火气满满的抓饭店,也成了很多人体验沙雅风情、感受当地年味的好去处……
海楼抓饭只是新疆抓饭的一个代表。放眼天山南北,抓饭无疑是人们生活中最重要美食之一。
在喀什,它质朴豪迈,忠于羊肉本味;在伊犁,它因葡萄干、杏干的加入而变得香甜丰富;在吐鲁番,它则融入了本地桑葚干的果香……虽然滋味不同,各有千秋,但新疆抓饭的内核一致:那是中原农耕、草原游牧与绿洲定居人群交往交流交融而成的饮食智慧,是新疆各族人民共同谱写的生活至味。
(本报记者 赵明昊 姚 昆 黄小异)
岷县点心 陇中酥香 岁岁年年
一过腊八,甘肃定西岷县的街巷里就飘起阵阵甜香。
在岷县点心加工技艺代表性传承人王邦井的工坊,一大早就有客户上门。
“王师,我订的29件点心今天能取不?”
“都装好了!”这位年轻的90后传承人连忙应声,利落地将礼盒运出店外。
工坊内,暖意混着香气扑面而来。师傅们手指翻飞,一刻不停。案板上,按比例调和的水油酥在反复擀卷、叠压后形成软薄的酥皮。另一边,颗粒饱满的花生碎、核桃仁,色泽鲜亮的糖玫瑰、黑芝麻等馅料早已备妥。包馅、收口、压入模具,轻轻一磕,一个圆润的点心便脱模而出。铁鏊架在文火上,点心被码得整整齐齐,不多时,酥皮便泛起诱人的金黄,醇厚的香气丝丝弥漫。
“尝尝,刚出锅的。”王邦井递过来一块。点心还带着微烫的温度,外皮酥得一碰就掉。咬一口,酥、软、甜、润层层化开。“做一道点心要经过26道工序。选料尤其讲究,糖玫瑰要吃得到花瓣质感,五仁馅要嚼得出坚果的颗粒感。”王邦井说。
“皮薄如纸、色泽金黄、酥软可口、油而不腻是岷县点心的特色。”岷县非遗中心主任苗菁介绍。
岷县古称“陇上旱码头”,南来北往的客商带来了各地的点心制作技艺,本地的巧匠博采众长,慢慢做出了这一独具风味的茶食。《岷州志》记载:“岷人尊客偶至,供以乳茶,设点数碟。”这里的“点”指岷县点心,说明它早已是待客的精品。2011年,岷县点心加工技艺被列入第三批甘肃省省级非遗名录。
在岷县,点心是春节不可或缺的角色。无论是团圆家宴,还是走亲访友,它都是最体面、最受欢迎的伴手礼。过去用牛皮纸包裹、再用麻绳捆扎的朴素包装,是许多陇中人共同的年节记忆。金黄圆满的外形,寓意着日子红火团圆;香甜酥糯的口感,象征着生活幸福甜蜜。
如今制作点心可以使用机器,但王邦井依然坚持手工制作。“机器做得虽然快,但总缺了点儿温度、手感和锅气。”他说。
成为非遗代表性传承人后,王邦井经常参加各类展会,在推广岷县点心的同时,也留心学习其他地方的点心制作技艺。如今,他创新推出了玫瑰、板栗、抹茶、黄芪红枣等多种新口味。“黄芪红枣口味的,主打养生,补血补气;芋泥奇亚籽口味的,前不久在县商务局举办的品鉴会上拿了第一名!”他笑着说。
临近春节,订单激增,师傅们每天从凌晨忙到深夜,一天要做2000多斤点心,是平时的四五倍。这些点心,有的进了本地超市、特产店,有的被寄往千里之外。时代在变,岷县点心的实在却没变,一斤8个20元,用料依旧扎实,价格依然亲民。
王邦井制作点心的技艺师承自爷爷。忙活的间隙,他偶尔会想起小时候跟在爷爷身后,眼巴巴瞅着刚出炉的点心,趁他不注意飞快地偷咬一口。那一刻的香甜,能温暖整个冬天。如今爷爷已经故去,王邦井也成长为能独当一面的手艺人。鏊下的火苗明灭,门外的世界不断变迁,而岷县点心的酥香,依然是陇中人最熟悉、最绵长的春节滋味。
(本报记者 王冰雅 尚 杰)
莆田红团 红红火火 团团圆圆
春节前夕,笔者走进福建莆田乡间一户人家,女主人正挽着袖子忙碌着做当地人过年必备的美食——红团。炉灶上的蒸锅咝咝地冒着热气,一揭锅盖,眼前立刻雾茫茫一片,雾气中夹带着的清甜直钻人的鼻腔。雾气散去,只见一个个红彤彤的糯米团躺在笼屉中央,团上印着福、禄、寿、喜等不同图案。
红团主要由馅儿和皮两部分组成,馅是绿豆沙,皮由红色的汁水与糯米粉揉制而成。制作过程是包包子与做月饼的结合体。用面皮包好馅后,放入刻有“福”“寿”等字样的模具中,按压紧实后磕出,一枚造型精美、寓意吉祥的红团生胚便制作完成。还有一个环节看似无关紧要,莆田人却从不肯省略——从当地山上采摘野生鸡蕉叶当屉布,这样不仅出锅时红绿搭配色彩鲜艳,而且蒸熟的红团会带有一股独特的香气。
莆田红团是福建最具代表性的非遗美食之一,其历史可追溯至唐代。当时,大量中原移民迁徙至莆田,带来的糯米加工技术与当地民俗信仰相融合,便形成了红团的雏形。红团最早被当作祭祀神灵的供品,以红色象征吉祥,以圆形寓意圆满,承载着莆田人对美好生活的祈愿。宋元时期,红团的制作技艺逐渐成熟。同时,红团的使用范围从单一祭祀扩展至节庆礼仪,成为婚嫁、祝寿、过年等活动的必备品。这一时期,红曲染色技术的进步让红团的“红”更加鲜亮,印模工艺的成熟让“福”“寿”等红团上的图案开始固定流传。明清时期,腊月廿七、廿八“起红团”逐渐成为莆田民间习俗,红团成为当地人过年的标志性美食。2022年,莆田红团制作技艺入选福建省第七批非物质文化遗产代表性项目名录。
虽然历经千年,但红团承载的吉祥、团圆、红红火火的寓意始终未变。说到团圆,莆田人大团圆的日子不是除夕,也不是初一,而是初五。当地人称过初五为“过大年”,而初四晚上则要“做大岁”。这个与众不同的年俗,跟四百多年前的抗倭历史有关。明嘉靖四十一年正月初一,倭寇攻陷兴化府(今天的莆田)后大开杀戒,数万人丧生,原本应该团圆的日子成了噩梦。次年二月,戚继光带兵驱走倭寇、收复家园。幸存的人们陆续回到家中,安葬亲人,收拾零乱的居室。二月初四,各家各户安顿妥当,共同庆祝生活重回安宁,也算补过了一次年。后来这一庆祝活动便延续了下来,但因为农忙等原因,慢慢演变成正月初四“做大岁”。与之相关,还有莆田传统的“白额春联”(红色春联的顶部留有一小条白边),表示在团圆的日子对牺牲的抗倭将士和死难同胞的纪念。所以,今天莆田人吃红团,吃的不仅仅是美食,还是一份独特的思念。
(作者:王紫祺,系故宫出版社编辑)
" alt="非遗贺新春 寻味中国年">
1. **天然材料的回归**:人们越来越倾向于选择天然材料制成的家具,如实木、麻质和棉质等。这些材料不仅环保可持续,还能为家居增添温暖与质感。
2. **多功能家具**:随着空间利用的重要性日益凸显,多功能家具成为热门选择。例如,可以变形为沙发床的家具、具有储物功能的椅子等,满足了人们对灵活空间的需求。
3. **极简主义**:简约、干净的线条和简洁的设计是极简主义家具的特点。这种趋势强调去除多余的装饰,注重家具的实用性和美感。
4. **色彩搭配**:大胆而鲜艳的色彩在家具中越来越受欢迎。人们通过选择鲜明的色彩来表达个性和创造独特的氛围。
5. **智能家居**:科技的进步使得智能家具成为趋势。如智能床垫、智能灯具等,提供了更便捷和舒适的生活体验。
无论是追求自然质感、多功能实用性,还是展现个性色彩,选择适合自己的家具趋势可以让家居生活焕发出独特的魅力。不断探索和尝试,让家具成为点亮生活的艺术。
" alt="点亮家居生活:探索最热门的家具趋势-">8月15日,作为“轻时尚家电开创者”的统帅电器与“家生活”的国美牵手,致意为年轻人搭建一幅时尚的生活场景。统帅电器全套家电登陆国美的同时,还将“轻时尚 悠生活”的品牌理念与年轻人生活场景相结合,通过打造“线上+线下”两种时尚场景化体验方式,让用户近距离感受到“时尚家生活”,享受更加轻松、愉悦的生活方式。
此外,通过与国美的合作,统帅电器实现了国美、苏宁、天猫、京东在内的全电商布局,拓宽线上渠道的同时,也大幅优化了年轻人的购物体验。
代入生活场景,加深情感共鸣
对于年轻人来说,家电风格统一、功能操作便利,简约、时尚都是生活场景中必不可少的元素。在活动现场中,由专业设计师设计,空调、冰箱、洗衣机、热水器、厨电等全套产品组建成了厨房、客厅、卧室等多元化场景,无疑正符合当下年轻人的口味。无论是统帅冰箱的中字格局设计、统帅洗衣机的超大视窗还是统帅空调的圆润机身线条,都能让年轻人感受到简约的家居氛围。
通过生活场景的代入,让年轻用户有了更多的情感共鸣,无疑对拉近品牌与用户之间的距离、加深用户对品牌的认知有更多的帮助,这也是对传统家用电器销售路径的另一种改变。
拓展场景体验,打造用户口碑
其实在国美搭建的家生活时尚平台仅仅是统帅电器尝试构建时尚生活方式的一环,此前,统帅电器通过在临沂打造国内首个千平家电场景化体验中心、在厦门打造建材商圈时尚体验店等方式,为年轻用户提供了真实的场景化创意体验。同时,统帅电器还将这种人性化的场景体验搬到线上,让消费者在网购家电的时候可以很直观的看到统帅所搭建的生活场景,将自身变成了一个为年轻人创造新奇体验的生活平台。
此外,统帅电器还通过在公益圈、高校圈、旅行圈、时尚圈、国际圈等领域深耕,通过让用户亲身体验,以此来提高品牌情感价值、打造用户口碑。
场景体验式宣传效果显著,统帅电器全品类业绩正增长
在当下家电行业经济不断承压的情况下,统帅电器正凭借其场景化体验方式进一步加速业绩增长。
根据公布的数据显示,统帅电器2018年1-7月业绩增幅35%,连续7个季度增幅超40%,实现全品类业绩正增长。业内人士指出,在品牌敏感度上,年轻人对于时尚、品质的需求已经打破了行业的传统认知。而统帅电器之所以能取得35%的业绩增幅,与其坚持打造场景化的体验方式有关,通过在线上和线下打造年轻人生活场景,统帅电器与年轻用户之间产生了情感共鸣,年轻人对于统帅电器的品牌认知度进一步提升,统帅电器则通过交互吃透了年轻人的想法,为后续产品的迭代更新拓展了新思路。
从卖产品到卖场景,统帅电器打造年轻人生活场景上线—万维家电网
(相关资料图)证券日报网讯12月4日,四会富仕(300852)在互动平台回答投资者提问时表示,公司主营业务为PCB的研发生产与销售,部分PCB产品应用于通信领域。
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" alt="焦点短讯!四会富仕:部分PCB产品应用于通信领域">
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美债收益率飙升压制避险需求,黄金跌破趋势线指向4100美元支撑区间

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" alt="Switch新作《迪士尼消消看庆典》公布 19年内发售">